ホテルオークラレストラン横浜 中国料理 桃源とは
横浜駅直結（駅から地下道で徒歩2，3分）の横浜そごうの10階レストラン街に入っている、
ホテルオークラの「桃花林」の味を引き継いだ格式高い伝統的な中国料理のお店。
1985年オープン。
ランチメニュー アラカルトも注文可
・メインを選べる桃源ランチ（7品）
メイン・本日の点心・スープ・ごはん・ザーサイ・サラダ・杏仁豆腐
この日のメインは「麻婆豆腐」「鶏肉とカシューナッツの炒め」あともう一つは失念しました。。
・桃源五目焼きそばサラダセット
五目焼きそば・2種の点心・サラダ・フルーツ入り杏仁豆腐
などがあります。
アラカルトメニューもランチタイムから注文できます。
桃源で単品の五目つゆそばを食べる
中華料理屋のラーメンって高い気がしてしまうけど、手間暇かけて下準備された具の数々がどんぶりいっぱいに入っているのだから決して高くはないんだよなぁ、と思う今日この頃。
この類の中華そばが食べたくてメニューを見たところ、
- 海の幸入りつゆそば 3080円
- 五目つゆそば 1870円
- 海老入りつゆそば 1980円
他にもつゆそばだけで5種以上、焼きそばのメニューも豊富にある。
店員さんに上記3種について違いを尋ねたところ、海の幸入り～は、ホタテや海老が入っていて肉類は一切なしと。五目そばには叉焼や鶏肉、エビ、イカ、野菜等が入っていると。海老入り～は海老ばかりが入っていると。海老・イカ・叉焼が入っていれば私は満足なので五目つゆそばを選択。
41/50サイズと思しきこの類のラーメンとしては大満足の大きさの海老が2尾に大きめなイカが2枚、中華ならではの赤叉焼が2切れに鶏肉のスライスも2切れ。その他野菜は白菜が８～9割。
具材は鶏肉は片栗粉をまぶしたうえで火を通しているし、食材一つ一つ丁寧に処理しているのがわかる。
スープは化調少なめでまろやか、淡泊。麺は断面が正方形のような四角形。珍しい。
「スープ飲むのが止まらなーい！」っていうようなやみつき感はないけれど、ふんだんな具でお箸が止まらないまま完食、大満腹に。
スープの味付けの好みはそれぞれとして、難点一点、お野菜に関しては白菜以外の野菜がもう少し多く混ざっているといいんだけどなぁ。白菜多くて白菜食べ飽きますぞ。。。
でも横浜駅直結で景色を眺めながら広いテーブルでじっくり中華そばを食べれる優雅なひとときは非常にポイントが高い。
店員さんも皆さん気配りもしっかりしているし、感じもいい。
店員さんにメニューの説明を求めた際に内容確認のために厨房へ行くこともなくさらっと説明をして頂けたのも非常に心地よかった。
最近はさして難しいことを質問しているわけでもないのにいちいち厨房なり他店員に確認に行かないと分からない店員が多くて、それって客的に時間の無駄だし、お店へのテンションも若干下がるしね。
そしてここは品のよさげなご老人パラダイス。客平均70歳なんじゃなかろうか？たまたまそういう日にあたったのかな？でも、上品そうなご老人たちの中での食事っていいな。若い人たちがギャーギャー騒いでいるようなこともなく、偉そうなおじさまたちの自慢話や大きな笑い声が聞こえることもなく。穏やかに落ち着いてゆっくり食事ができるのって心地いい。静かに食事をしないといけない雰囲気というわけではないです。席と席の間がそれなりにあるので楽しく普通に会話できます。
横浜駅でいい店を見つけた。今後利用しようっと。
ポイント
- 正統派の高級中国料理。格式も高い雰囲気でありながら、入りやすい。物理的にも駅近で便利。
- テーブルは大きく隣の席との間隔も広く、一面に張られたベイエリアの眺望も素敵。接客も心地よい。高級店でありながら緊張することなくゆったり食事ができる。居心地最高のお店。
- ランチは1人でも全然入れる。1人～大人数、年齢問わず、楽しめる。
- 週替わりで3種類くらいからメインを選べるお得なランチセットなどがある。
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